Acijip e Sebrae realizam semana gastronômica
Data da notÃcia: 19/11/2012
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(Da Redação) Com o objetivo de fomentar o turismo no município, a ACIJIP (Associação Comercial e Industrial de Ji-Paraná) e o SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio a Micro e Pequenas Empresas) realizarão durante os dias 21 de novembro a 02 de dezembro, a 1ª Semana Gastronômica de Ji-Paraná com dez restaurantes da cidade. Durante este período os estabelecimentos estarão disponibilizando pratos de entrada, principal e sobremesa com a tradicional gastronomia e cultura do Estado.
[IMG]http://www.correiopopular.net/LKN/Minhas Imagens/20121120-152.jpg[/IMG] Devidamente caracterizados e identificados com banners e a logomarca oficial da Semana Gastronômica, os restaurantes participantes irão oferecer comida árabe, japonesa, chinesa, italiana, francesa, brasileira e dentre outras, cada um com sua especialidade.
Segundo a técnica do Sebrae em Ji-Paraná, Marcileide Alves Zirondi, os empresários dos setor alimentício entendem que esse primeiro evento deve abrir portas para que o projeto de continuidade e ganhe para os próximos anos mais adeptos ao projeto. ?Precisamos investir em opções de entretenimento para que a população e os turistas degustem de uma culinária cada vez mais diversificada e atrativa?.
Convidada pelo Sebrae, o projeto também é acompanhado por uma chef de cozinha, Anne Camata, no qual o foco é orientar os restaurantes quanto à apresentação e escolha dos pratos. ?Cada empresa terá em seu cardápio um prato especial, preparado exclusivamente para a semana gastronômica?.
Na semana em que se comemora 35 anos de emancipação de Ji-Paraná, a 1ª Semana Gastronômica deve atrair além dos munícipes, pessoas também da região. Para o presidente da Acijip, Alexandre Dartiballi, a motivação deste projeto é realmente fazer com que as pessoas venham conhecer o que há de melhor em Ji-Paraná. ?Já estava na hora dessa iniciativa sair do papel. É um passo importante para nós da Associação Comercial com o apoio do Sebrae em realizar este evento que promete ser uma tradição para os próximos anos. Quero desde já convidar os jiparanaenses a participar desta Semana Gastronômica nos restaurantes, lanchonetes, supermercados e padarias conveniadas ao evento?, ressaltou Dartiballi.
ESTABELECIMENTOS - Nesta primeira edição participam dez empresas sendo Big Bang na T-15, Big Bang da Monte Castelo, Buffet Terraço, Beagá, Restaurante Pizzaria e Chopperia, Caleche, Divon?s Restaurante, Kanpai Restaurante, Ki-Pão, Medalhão Restaurante, Sushiki Sushi Bar, e Supermercado Tai da T-14.
A parceria com alguns estabelecimentos conveniados já ocorre há mais de três anos com cinco das dez empresas participantes. A rede hoteleira de Ji-Paraná (Maximu`s, Maximu`s Slim, Ágata, Fuhrman, Vitória Régia e Transcontinental) também está alinhada com o evento para oferecer pacotes de hospedagens e lazer. Com informações da Assessoria.
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